白鳳の発送時期:7月中旬〜7月下旬
発送準備完了時にお知らせ致します。白鳳について
白鳳(はくほう)は桃の代表的な品種で、味・香り共にバランスが良く、全国的にも多く栽培されています。 桃色の白鳳を見かけることが多いかと思いますが、白桃での味わいは別格です。繊維質でなく、みずみずしく水分に溢れています。まろやかで舌触りも良く、本当の意味で後味が良い品種です。商品(桃)について育成中の商品につき、配送までの様々な状況により商品をお届けできない場合が御座います。その際、たいへん申し訳ございませんが、ご注文をキャンセルさせていただく場合が御座います。数量が少ない場合、早期のご注文を優先させていただきます。ご了承ください。
キャンセル時の対応
みらい農園では収穫量よりも品質を優先し、デリケートな品種の桃を手間を惜しまず丁寧に栽培しています。皮が薄く傷つきやすい桃を保護する為に袋を掛け、収穫まで外すことはありません。赤く日焼けしていない白桃は柔らかくまろやかな舌触りで、後味も良く上品な味わいです。
岡山のみらい農園の桃は銀座でも「美味しい!」と人気です。良いものだけが残っていく街、銀座で愛される理由とは?収穫時期の異なる白鳳・清水白桃の品種ごとの特徴、美味しい食べ方、カクテルとしての楽しみ方やレシピをご紹介します。